طريقة عمل حلاوة المولد في المنزل بالخطوات، هي من الأمور المهمة التي تريد كل زوجة وأم معرفتها قبل تاريخ المولد النبوي الشريف حتى تتمكن من إعداد حلويات لذيذة لعائلتها وإسعادهم في هذا اليوم المبارك، لذلك في هذا المقال طريقة عمل حلاوة المولد في المنزل بالخطوات، سيقدم شرح طريقة عمل المولد الحلاوة بالصور وأيضا شرح طريقة عمل حلاوة المولد بالعديد من المكونات.
شرح طريقة عمل حلاوة الولادة
كل أم تريد أن تطبخ لأطفالها طعامًا شهيًا، خاصة في الأيام الخاصة والمناسبات المهمة، لذا في هذا الجزء من المقال سنعرض طرق صنع حلويات المولد النبوي بالتفصيل مع الخطوات، كما سنوضح كيفية ذلك. قم بعمل حلويات المولد النبوي في فيديو حتى تتمكن كل امرأة من اختيار الشرح طريقة التي تفضل أن تعرفها عن طرق صنع حلويات المولد النبوي
شاهد أيضا: كلمة عن المولد النبوي الشريف قصيرة 2023
كيف يعمل السمسم
يمكن صنع حلوى السمسم بالشرح طريقة التالية
- في البداية، يتم تقليب كوبين من السمسم في 3 ملاعق كبيرة من الزيت على النار لتحميصه.
- بعد ذلك يصنع عسل السمسم بالشرح طريقة التالية نضيف في وعاء عميق كوبين من السكر + كوب ماء + نصف كوب من عسل الجلوكوز + ملعقتين من عصير الليمون.
- يقلب الخليط حتى يصبح كثيفًا.
- في صينية، وزعي بذور السمسم، ثم ضعي العسل فوقها مع تقليب الخليط.
- يُترك المزيج ليبرد ويثبّت ثم يُقطّع ويُقدّم.
- يمكن مشاهدة كيفية صنع بذور السمسم خطوة بخطوة في الفيديو هنا.
شرح طريقة عمل اللوز الحلو
حلاوة المولد تعني جميع أنواع المكسرات التي تصنع في حلويات عيد المولد النبوي، مثل البندق والفستق واللوز وغيرها. يمكن صنع المكسرات بالشرح طريقة التالية
- تُحرَّك المكسرات أولاً بالزيت الخفيف لتحميصها.
- بعد ذلك يصنع عسل تحلية المولد النبوي بالشرح طريقة المذكورة أعلاه لصنع بذور السمسم أعلاه.
- بعد ذلك يرش نوع المكسرات في صينية ثم يرش عليها عسل ويقلب.
- اتركي العسل حتى يبرد ويمتزج بالمكسرات.
- ثم يتم تقطيع المكسرات وتقديمها.
- يمكنكم مشاهدة شرح طريقة عمل المولد النبوي خطوة بخطوة في فيديو هنا.
شرح طريقة عمل البصمة
يمكن عمل Basima للاحتفال بالمولد النبوي بالشرح طريقة التالية
- نضيف كوب دقيق + كوب سكر + ثلاث ملاعق بيكنج باودر في وعاء.
- في وعاء عميق آخر، نضع كوبًا من الحليب + ملعقة متوسطة فانيليا + بيضتين، ثم نخلط جميع المكونات بالخلاط الكهربائي.
- أضف نصف كوب من الزبدة شيئًا فشيئًا إلى خليط حليب البيض أثناء الخفق.
- ثم نضع خليط الدقيق والسكر والبيكنج باودر على خليط البيض والحليب مع تحريك جميع المكونات حتى تتجانس.
- دهن بطن صينية بملعقة زيت، ضعي العجينة فيها وضعيها في الفرن.
- نترك العجينة في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
- يمكنكم مشاهدة شرح طريقة تصوير باسمة المولد النبوي خطوة بخطوة في الفيديو هنا.
شرح طريقة عمل الغطاء
يمكن عمل الليدة للاحتفال بالمولد النبوي بالشرح طريقة التالية
- ضعي ملعقتين كبيرتين من الزبدة على النار في مقلاة متوسطة الحجم.
- ضعي كوبًا من جوز الهند المبشور على الزبدة.
- في وعاء عميق يصنع العسل المحلى بالشرح طريقة التالية يضاف كوب ماء عادي + ربع كوب ماء الورد + كوب سكر + 3 ملاعق كبيرة من عسل الجلوكوز + ربع كوب ورد الماء “ويوضع الخليط على النار.
- بعد أن يصبح المزيج كثيفًا، يُرفع عن النار.
- يُدهن جوز الهند في صينية طويلة ويوضع فوقه مُحلّي العسل.
- يجب أن تقلب جيدًا ثم تنتظر حتى يتماسك الخليط، ثم تقطع الشحم وتقدم.
- يمكن مشاهدة عملية خطوة بخطوة لعمل كعكة عيد الميلاد في الفيديو هنا.
شرح طريقة عمل الدمية (ملبن أحمر)
يمكن عمل القبة للاحتفال بالمولد النبوي الشريف بالشرح طريقة التالية
- في البداية يذوب كوبان من الماء مع كوبين من السكر ويرفع الخليط على النار.
- عندما يصل الخليط إلى درجة الغليان، يضاف إليه 150 جرام من عسل الجلوكوز ويقلب الخليط.
- في وعاء آخر، ذوبي 75 جرام من النشا في كوب من الماء.
- أيضًا، قم بإذابة 50 جرامًا من الجيلاتين في كوب من الماء الدافئ.
- يضاف خليط النشا وخليط الجيلاتين إلى خليط السكر المذاب.
- نضع المزيج كله على النار ثم يقلب باستخدام الخلاط الكهربائي.
- عندما يصبح المزيج كثيفا نضيف ملعقة صغيرة من ملح الليمون + نصف ملعقة فانيليا + ملعقة طعام حمراء + فول سوداني حسب الرغبة.
- يفرش معجون دوميا في صينية طويلة، ويترك حتى يتماسك ويبرد، ثم يتم تقطيعه.
- كيفية جعل قبة المولد النبوي يمكن رؤيتها خطوة بخطوة في الفيديو هنا.
شرح طريقة صنع فخفخينة جوز الهند في قمر الدين
يمكن عمل مصائد جوز الهند في قمر الدين للاحتفال بالمولد النبوي الشريف بالشرح طريقة التالية
- نضع 100 جرام من عسل الجلوكوز + نصف كوب ماء + نصف كوب سكر على النار.
- قلّب المزيج حتى يصبح كثيفًا، ثم أضف كوبين من جوز الهند المبشور.
- بعد نقع جوز الهند في الخليط، وتصبح كثيفة، تُدهن على قطعة كبيرة من قمر الدين.
- تُلف قمر الدين على شكل لفافة وتوضع في الثلاجة حتى تتماسك.
- تُقطع لفافة قمر الدين الملفوفة بالطول.
- يمكن مشاهدة كيفية صنع القصبة الهوائية بجوز الهند في قمر الدين بمناسبة المولد النبوي خطوة بخطوة في الفيديو هنا.
شرح طريقة تحضير ملبن الفاكهة
يمكن صنع ملبن الفاكهة للاحتفال بالمولد النبوي الشريف بالشرح طريقة التالية
- في البداية، يصنع كوب عصير من أي فاكهة تريد نكهة الحليب بها.
- نضع العصير في إناء مناسب لرفع على النار التالي “كوب سكر + نصف كوب متوسط نشا”.
- نضع المزيج على النار ونقلب حتى يتكاثف، ثم نضيف نصف كوب من الماء + 40 جرام من الجيلاتين.
- أضيفي إلى المزيج أيضًا ربع ملعقة صغيرة من ملح الليمون + 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- يقلب الخليط على النار حتى يتحول قوامه إلى قوام مطاطي.
- يوضع الخليط في صينية ويترك ليبرد ثم يقطع إلى مكعبات صغيرة.
- يمكن مشاهدة شرح طريقة صنع ملبن الفاكهة بمناسبة المولد النبوي خطوة بخطوة في الفيديو هنا
كيفية صنع حلوى الكريمة
يمكن عمل حلوى الكريمة للاحتفال بالمولد النبوي الشريف بالشرح طريقة التالية
- في وعاء عميق نضيف المكونات التالية “كوبين من السكر + نصف كوب من عسل الجلوكوز + كوب ماء + ملعقتين من عصير الليمون + ملعقتين كبيرتين من الفانيليا” ويقلب الخليط ثم يرفع على النار.
- قم بإذابة 50 جرام من الجيلاتين في كوب من الماء الدافئ، ثم أضف الجيلاتين المذاب إلى الخليط السابق، وحرك الخليط جيدًا.
- يُقلب الخليط حتى يصبح القوام متماسكًا، ثم يُرفع عن النار.
- على ورقة إضافية، ادهني جوز الهند وادهن المزيج عليها، ثم رشي جوز الهند على الخليط من الأعلى ومن الجوانب.
- اتركي الخليط في الهواء حتى يبرد ويتماسك.
- يمكن مشاهدة الشرح طريقة التدريجية لعمل حلوى الكريمة بمناسبة المولد النبوي في الفيديو “”.
حكم أكل الحلوى في عيد المولد النبوي
يحرم على المسلمين أكل هذه الحلوى بنية عبادة الله أو الاحتفال بعيد ميلاد الرسول. لأنها في هذه الحال بدعة محرمة، ولكن إذا كان أكلها لغرض التحلية وتسلية الروح فقط، فلا حرج في ذلك، كما أن أكل تلك الحلوى جائز مطلقا قبل المولد النبوي وبعده ؛ لأن الأكل. هذا الحلو في غير عيد ميلاد النبي يخلو بشكل عام من الشك في البدعة.
في هذا المقال، قدمنا شرح طريقة صنع حلويات المولد النبوي في المنزل بخطوات حتى يتسنى لجميع النساء اللواتي يرغبن في معرفة وصفات صنع حلويات المولد النبوي أن يشاهدن بوضوح كيف يتم تصنيع هذه الحلوى بجودة مثل جودة محلات الحلويات.
