طريقة عمل الجاتوه شاتوه للشيف حسن يبحث عنها كثير من السيدات، حيث يعد حلى الجاتوه شاتوه من أشهر أنواع الحلويات التي يفضلها الكبار والصغار لمذاقها الشهي والمميز، كما تبحث ربات المنزل عن طريقة تحضيرها كحلي سهل وسريع التحضير وغير مكلف، لذلك سوف نلقي الضوء فيما يلي عبر موقع تفاصيل أسهل طريقة لعمل الكيك شاتوه في المنزل.
طريقة عمل الجاتوه شاتوه للشيف حسن
فيما يلي المقادير التي تحتاجين إليها لتحضير حلى الجاتوه شاتوه في المنزل بسهولة:
- كوب من الحليب كامل الدسم.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- كوب من الزيت النباتي أو زيت الذرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من السكر الأبيض الناعم.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا البودرة أو الفانيليا السائلة.
- كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
- 3 بيضات.
- كوب من الكاكاو الخام الغير محلى.
خطوات التحضير
تتمثل طريقة عمل الجاتوه شاتوه للشيف حسن فيما يلي:
- إحضار الخلاط الكهربائي ومن ثم البدء في سكر مقدار كلًا من (السكر الأبيض – الحليب)، ومن ثم البدء في تشغيله على أعلى سرعة لمدة دقيقتين حتى تتجانس المكونات وتختلط.
- البدء في سكب مقدار كلًا من (الملح – الكاكاو الخام – الزيت)، مع الاستمرار في الخفق حتى تحصلين على قوام كريمي ناعم.
- سكب مقدار كوب من الخليط ومن ثم وضعه في الثلاجة حتى يبرد.
- إضافة مقدار البيض إلى المزيج السابق مع التقليب، ثم تُضاف المكونات الجافة وهي (الدقيق – البيكنج بودر)، مع التقليب المستمر.
- سكب المزيج السابق في الصينية المخصصة للخبز وذلك بعد أن تُدهن بالقليل من الزيت.
- وضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
- إخراج الصينية من الفرن وتركها جانبًا حتى تبرد لمدة 10 دقائق، ثم يُسكب مقدار صوص الشوكولاتة على الوجه وتقدم بجانب كوب من الشاي أو القهوة.
شاهد أيضًا: طريقة عمل الكريم شانتيه في الخلاط يعطي طعم لذيذ للحلويات
طريقة عمل الجاتوه شاتو بالكريم كراميل
طريقة عمل الجاتوه شاتو بالكريم كراميل
يُضيف الكريم كراميل نكهة مميزة لا تقاوم لحلى الكيك، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيره بالتفصيل:
- كوب من سكر الكريم كراميل لتزيين الوجه.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من الزيت النباتي أو زيت الذرة.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- كوب من السكر الأبيض الناعم.
- مغلف جاهز من الكريم كراميل.
- كوب من الحليب السائل كامل الدسم.
- بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر.
- كوب من الدقيق المنخول.
خطوات التحضير
تتمثل طريقة عمل جاتوه شاتوه بالكريم كراميل فيما يلي:
- إحضار الخلاط الكهربائي ثم سكب مقدار الحليب السائل والسكر والزيت ومن ثم تشغيله على أعلى سرعة حتى تتجانس وتختلط المكونات.
- سكب مقدار كلًا من إلى المزيج السابق (الملح – الفانيليا – الكريم كراميل)، ثم تقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- وضع مقدار مناسب من الخليط في كوب وتركه جانبًا.
- سكب مقدار الدقيق والبيض والبيكنج بودر إلى المزيج السابق مع التقليب المستمر.
- وضع المزيج السابق في صينية مخصصة للخبز ومدهونة بالقليل من الزيت، ثم إدخالها إلى فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح ما بين 20 إلى 25 دقيقة.
- إخراج الصينية من الفرن ومن ثم إضافة كوب الخليط المتبقي ويُزين الوجه بالكريم كراميل.
شاهد أيضًا: طريقة عمل حلى بسكويت الجوزاء
وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا من خلاله على أسهل طريقة عمل الجاتوه شاتوه للشيف حسن لتقديمها لضيوفك وأفراد أسرتك بتكلفة أقل من الجاتوه الجاهز.
