سبب مرض الكواشيوركور، كواشيوركور المعروف أيضًا باسم سوء التغذية الوذمي لأنه مرتبط بالوذمة (احتباس السوائل)، وهو أكثر حالات سوء التغذية شيوعاً في المناطق المتضررة من المجاعة وهو نوع من سوء التغذية الناجم عن نقص البروتين في النظام الغذائي، عادة ما يظهر مرضى كواشيوركور ضعيفين جدًا في جميع أجزاء الجسم، باستثناء الكاحلين والقدمين والبطن التي تنتفخ بالسوائل،يأتي مصطلح كواشيوركور من لهجة أفريقية ويعني مرض الأطفال المستبعدين، سبب مرض الكواشيوركور.
ما هو مرض الكواشيوركور
النظام الغذائي الذي يفتقر إلى البروتين والمواد المغذية يمكن أن يسبب كواشيوركور، يحدث هذا نتيجة لسوء التغذية الحاد أو نقص البروتين ، والذي عادة ما يكون أيضًا نقصًا في السعرات الحرارية، في بعض الأحيان ، يتبع الأطفال نظامًا غذائيًا مستمرًا يعتمد على الحبوب وقد يكون لديهم سعرات حرارية ولكنهم يفتقرون إلى العناصر الغذائية والبروتينات الكافية، يلعب البروتين دورًا في الحفاظ على توازن الماء في الجسم، ينتقل السائل إلى مناطق لا ينبغي أن يكون فيها، وبالتالي ، فإن كواشيوركور هي حالة من حالات سوء التغذية الحاد والشديد من السعرات الحرارية، هذا يؤدي إلى تغييرات في الجسم وغالبًا ما يكون مصحوبًا باعتلال دماغي.
شاهد أيضا: سبب استبعاد دي خيا من منتخب إسبانيا
أسباب مرض الكواشيوركور
يصيب الكواشيوركور عادة الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 4 سنوات ، وخاصة في المناطق الريفية في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى، يحدث هذا غالبًا بعد فطام الأطفال ، وقد لا يحصلون على نفس العناصر الغذائية والبروتين في نظامهم الغذائي العادي، يمكن أن تحدث هذه الحالة في مناطق نقص الغذاء أو المجاعة أو انخفاض مستويات التثقيف حول النظام الغذائي والتغذية، يعاني البعض من هذه الحالة بعد كارثة طبيعية أو جفاف يقطع الإمدادات الغذائية المحلية، يعد مرض كواشيوركور نادرًا جدًا عند الأطفال في الولايات المتحدة، لكن ما يقدر بنحو 50٪ من كبار السن في دور رعاية المسنين يفتقرون إلى البروتين في وجباتهم الغذائية وفقًا لجامعة فلوريدا هيلث.
شاهد أيضا: سبب استبعاد راموس من تشكيلة اسبانيا
أعراض مرض الكواشيوركور
غالبًا ما يكون أطفال الكواشيوركور نحيفين جدًا أو يعانون من نقص الوزن ولكن ليس دائمًا، تشمل الأعراض التي قد يعاني منها الطفل المصاب بالمرض فقدان الشهية، تغير في لون الشعر يظهر باللون الأصفر أو البرتقالي، جفاف، وذمة أو تورم عادة في الساقين والقدمين إذا بقيت علامات الأصابع بعد الضغط على الجلد، نقص العضلات والأنسجة الدهنية، الخمول والتهيج، التهاب الجلد أو الآفات الجلدية المتشققة أو غير المنتظمة الالتهابات المتكررة في الآفات الجلدية، وعلاوة على ذلك قد تخفي الوذمة التي يعاني منها الطفل المصاب بالكواشيوركور درجة الضعف وقد يظهر الطفل بوزن طبيعي أو ممتلئ الجسم، ومع ذلك فإن هذا المظهر لا يتضخم بسبب وجود الدهون أو العضلات ولكن عن طريق سوائل الجسم.
تشخيص مرض الكواشيوركور
يقوم الطبيب بفحص وزن المريض وعند تشخيص كواشيوركور يبدأ الطبيب بأخذ التاريخ الطبي وإجراء الفحص البدني للطفل، سيبحث طبيبك عن آفات جلدية أو طفح جلدي مميز لهذه الحالة، وذمة في أرجل الطفل وقدميه وأحيانًا على الوجه والذراعين ويقارن وزن الطفل وطوله، يمكن للطبيب أيضًا أن يطلب اختبارات الدم والكرياتينين والبروتين الكلي ولكن يمكنه عادةً تشخيص كواشيوركور فقط من خلال الأعراض الجسدية والوصف الغذائي للطفل، يميل الأطفال الذين مصابون بالمرض إلى انخفاض مستويات السكر في الدم وانخفاض مستويات البروتين والصوديوم والمغنيسيوم.
ما هي مضاعفات الكواشيوركور
قد تساعد إعادة الإدخال التدريجي للبروتين في منع حدوث مضاعفات لذلك يمكن إعادة إدخال البروتين تدريجيًا في النظام الغذائي لتجنب المضاعفات الناتجة عن كواشيوركور، ومع ذلك يمكن أن يؤدي عدم علاج كواشيوركور إلى مضاعفات مثل الغيبوبة والإعاقة العقلية والجسدية والصدمة، يمكن أن يكون كواشيوركور قاتلاً إذا كان الأطفال يعانون من سوء التغذية الحاد وعدم علاجهم، الموت في حالة كواشيوركور هو أن الطفل يكون أكثر عرضة للإصابة بسبب الآفات الجلدية أو النواقص، يمكن للعلاج عادة عكس العديد من علامات وأعراض كواشيوركور عند الأطفال ، ولكن التأخير في العلاج يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية جسدية وعقلية بمرور الوقت.
في نهاية المقال تعرفنا على سبب مرض الكواشيوركور، وبالتالي تعرفنا أيضا على مفهوم المرض، وبالإضافة إلى ذلك سردنا لكم فيما سبق أعراضه ومضعفاته، كما وتعرفنا أيضا على كيفية تشخيص المرض.