طريقة عمل آيس كريم اقتصادي بدون كريمة ولا جلاتين، كثير من الأفراد لا يأكلون الأيس كريم بسبب وجود مكونات الكريمة في داخله، ولكن يوجد عدد كبير من الأطفال يتناولون الآيس كريم بالأطعمة المتنوعة، وحيث يتم الإكثار من تناولها في فصل الصيف بشكل كبير جداً، ويتم شرائها في الغالب، كون العديد من الأمهات تعتقد أن طريقة صنعها تحتاج إلى مكونات غالية الثمن، ولكن عندما يتم صنعها بمكونات بسيطة واقتصادية جداً يصبح طعمها أطيب، والآن سنتعرف في مقالنا على طريقة عمل آيس كريم اقتصادي بدون كريمة ولا جلاتين.
طريقة عمل آيس كريم اقتصادي بدون كريمة ولا جلاتين
يتم البحث عن الطريقة البسيطة والاقتصادية والتي تكون جميع مكونتها في المنزل من أجل المباشرة في أعداها، ومن أجل تحضير عمل الآيس كريم بدون كريمة ولا حليب ولا بيض ولا جلاتين يتم توفير هذه المكونات.
- في البداية يتم تحضير كوب إلا ربع من اللبن البودرة.
- وكذلك يتم تحضير كوبان وربع من الحليب السائل.
- ومن ثم يتم تحضير كوب من السكر.
- بالتالي يتم وضع معلقتان ونصف من النشا.
- وبعد ذلك تحتاج إلى مئة جرام من الشوكولاتة.
شاهد أيضاً: شرح طريقة عمل الجلي العادي بالخطوات
طريقة تحضير أيس كريم بالشوكولاتة
عندما قامت الأم بتحضير جميع المكونات التي تحتاجها، ويتم البدا بالإعداد لآيس كريم من أجل سعادة أبنائها.
- في البداية يتم إحضار وعاء من أجل خلط جميع المكونات الجافة، وهي الحليب البودرة واسكر معاً.
- وبعد ذلك يتم إضافة عليهم كوبان من الحليب السائل، ويتم خطله بشكل جيد مع المكونات الجافة في الوعاء.
- بالتالي يتم وضع هذا الوعاء على نار تكون هادئة أو تكون متوسطة.
- ومن ثم يتم إحضار وعاء أخر من أجر خلط باقي المكونات وهي يتم خلط النشا مع ربع من كوب الحليب ويتم التحريك بهما باستمرار.
- ويتم ملاحظة خروج فقاعات في هذا الخليط الذي يكون على النار، في هذه اللحظة يتم إضافة عليه النشا والحليب الذي كانا في الوعاء الآخر.
- ومن ثم نتركه على النار حتى يتم ظهور الفقاعات ثانياً.
- وبعد ذلك يتم إضافة الشكولاتة في الخليط، ويتم وضعه في قالب خاص بالآيس كريم.
- بالتالي يتم تركه في مكان بارد وهو الفريزر وهو الطبقة العليا التي تكون في الثلاجة، لمدة لا تقل عن أربعة ساعات.
- وبعد ذلك يتم إخراج هذا الخليط، ويتم الحصول على القوام المطلوب، ويتم وضعه في القالب مرة أخرى.
- كما أنه يتم ترك الخليط في الفريزر مرة أخرى لمدة لا تقل عن ساعتين، ومن ثم يتم تقديمه.
شاهد أيضاً: شرح طريقة عمل طبق رئيسي في رمضان وأكلات سريعة رمضانية
طريقة أخر لعمل الأيس كريم بمكونات اقتصادية
كثير من الأمهات يحبون التوفير وصنع العديد من الأشياء اللذيذة كل فترة وأخرى، وتم صنع وإعداد العديد من الأشياء التي تكون صحية وتفرح الأبناء لديها، ويوجد طريقة اقتصادية من أجل عمل الأيس كريم وهي كالتالي.
- نحتاج إلى مكونات التالية، وهي علبة من الزبادي، ومن ثم معلقتان من مربي التوت، ومن ثم عود أو عصاية لتثيبت الأيس كريم وهذا المكون اختياري.
شاهد أيضاً: شرح طريقة عمل حلويات رمضان سهلة وسريعة بالصور
طريقة التحضير لعمل أيس كريم بمكونات اقتصادية
تعتبر أجواء تحضير الآيس كريم من أحد الأجواء السعيدة التي تكون في فصل الصيف في كل بيت، وحيث يتم الإعداد الأيس كريم بالعديد من النكهات المتنوعة والمميزة، ولتحضير عمل الأيس كريم بالمكونات الاقتصادية نحتاج إلى التالي.
- في البداية يتم وضع علبة الزبادي كاملة في الوعاء، وثم إضافة إليه المربي التوت، وتم التحريك حتى يتجانس الخليط.
- وبعد ذلك يتم وضع هذا الخليط عي وعاء لأيس كريم.
- بالتالي يتم وضع الأستيك مع هذا الوعاء، ونضعه في الفريزر لمدة لا تقل عن ثلاثة ساعات.
- وبعد هذه المدة يصبح الآيس كريم جاهز من أجل تقديمه.
شاهد أيضاً: شرح طريقة عمل الخميرة الطبيعية في المنزل
وهكذا وصلنا إلى ختام مقالنا، وحيث تم التعرف على أفضل طريقة عمل آيس كريم اقتصادي بدون كريمة ولا جلاتين، وكثير ما يتم الطلب من أجل إعداد الأيس كريم في المنزل حيث إن الإنسان عندما يتناول الآيس كريم يشعر بالانتعاش.
