شرح طريقة صينية الشاورما في الفرن، يتساءل الكثير من الناس عن طريق عمل الشاورما بطريقه صحيه، طريقه طبخ الشاورما بالفرن، فتعتبر وجبه الشاورما من الوجبات الاكثر طلبا بمذاقها الرائع والشهي، فمن الاسئله الشائعه كيف تحضير الشاورما بطريقه صحيه في البيت، وسنتحدث اليوم عن موضوع شرح طريقة صينية الشاورما في الفرن.
ما هي طريقة صينية الشاورما
يتسائل الكثير من الناس وخاصه النساء منهم عن طريقه عمل الشاورما بطريقه صحيه وذلك بشويها في الفرن او في القلايه الكهربائيه خاصه من يعانون بامراض من الزيوت، كثير من الناس، صغارا وكبارا، يفضلون صينية الشاورما، وخاصة المصنوعة في الفرن، لمذاقها الشهي والرائع. تتضح شرح طريقة عمل صينية الشاورما في الأسطر التالية
مقادير صينية الشاورما
تتطلب هذه الصينية مجموعة من المكونات، تتضح جميعها فيما يلي
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- ملعقة زيت زيتون.
- ثلاث فصوص كبيرة من الثوم المفروم.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة كبيرة كمون مطحون.
- نصف ملعقة كبيرة بابريكا.
- نصف ملعقة كبيرة كركم.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- بصلة واحدة فقط مقطعة إلى شرائح متوسطة الحجم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج.
- ثلاث صدور دجاج مفروم.
شاهد ايضا: شرح طريقة عمل حلويات رمضان سهلة و سريعة بالصور
شرح تحضير صينية شاورما
من الاسئله الشائعه عن طريقه تحضير صينيه الشاورما في الفرن بطريقه صحيه خاليه من الزيوت التي تسبب العديد من الامراض خاصه لمرضى الضغط الذين يبحثون عن الاكل الصحي في طعامهم، تتطلب صينية الشاورما عددًا قليلاً من المكونات، وكلها موضحة فيما يلي
- نضع زيت الزيتون في وعاء فارغ ونضيف الملح والفلفل والكمون والفلفل الحلو والكركم لبعضهم البعض مع التحريك جيداً.
- نضع الدجاج المفروم في هذه المكونات ونقلبها جيدًا حتى تمتزج مع بعضها البعض، ثم اتركها في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.
- نضع ملعقة زيت زيتون في صينية الشاورما مع إضافة شرائح البصل، ثم نضع خليط الدجاج المفروم والفلفل الأسود والقرفة وباقي المكونات الأخرى.
- وزعي الصلصة على الدجاج في الصينية ثم ضعيها في الفرن على درجة حرارة معينة حتى تنضج تماما.
- اتركي هذه الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة على الأقل ثم أخرجيها من الفرن وقطعيها إلى قطع صغيرة يمكن أكلها.
- قطع الدجاج هذه مزينة بالبقدونس الطازج وبعدها يمكنك أكلها بكل سهولة.
شرح عمل صينية الشاورما بالباذنجان
هناك العديد من الاصناف من صينيه الشاورما التي يمكن ان نضيف عليها مكونات يفضلونها الناس كالباذنجان فتسمى بصينيه الشاورما بالباذنجان وتكون بنكهه الباذنجان، تعتبر صينية شاورما الباذنجان من الوصفات المختلفة التي يحبها الكثير من الناس، خاصة وأن الباذنجان من العناصر المفيدة التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية. تظهر شرح طريقة عمل صينية شاورما الباذنجان في الأسطر التالية
شاهد ايضا: شرح طريقة حساب زكاة الفطر بالكيلو لكل شخص 1444 2023
ما هي مكونات الشاورما مع الباذنجان
من الاسئله الشائعه عن طريقه عمل الشاورما بالباذنجان وما هي مكوناتها التي يمكننا ان نضيفها في هذه الصينيه لكي تكون بشكل لائق وبطعم ومذاق رائع، يتطلب هذا النوع من الشاورما عددًا من المكونات، وتتضح جميعها في الآتي
- كيلو قطع دجاج صغيرة.
- بصلة كبيرة نسبيا، مفرومة.
- قطعة طماطم مقطعة.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- أربع ملاعق صغيرة من الكزبرة المجففة.
- ملعقة كبيرة من الحليب السائل.
- نصف كوب صغير زيت نباتي للقلي.
- ثلاث قطع كبيرة من الباذنجان الطازج.
- ملعقة طحينة.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
- ملعقة صغيرة خل.
طريقة تحضير صينية الشاورما مع الباذنجان
يمكننا تحضير صينيه الشاورما مع الباذنجان في البيت وبمكونات بسيطه موجوده في المطبخ ومتوفره فهي تعتبر صينيه غير مكلفه وصحيه جدا لانها تحضر في الفرن، تتطلب صينية الشاورما بالباذنجان المصنوعة في الفرن عددًا من الخطوات، وكلها موضحة فيما يلي
- نضع الزيت في وعاء فارغ ونضيف الملح والفلفل ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والطحينة والحليب وتخلط هذه المكونات معًا.
- ضعي قطع الدجاج في هذا الخليط حتى تنقع جيدًا، ولا بد من تركها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- نقطع الباذنجان إلى شرائح سميكة نسبيًا، مع ضرورة قلي هذه الشرائط في الزيت، ثم تركها بملعقة ملح جانبًا حتى تختفي كل آثار الزيت.
- بعد مرور الفترة الزمنية المحددة، يمكن إخراج قطع الدجاج المتبل من الثلاجة ووضعها على الأسياخ بشرط وضع قطعة دجاج وقطعة باذنجان.
- رتبي هذه الأسياخ في الصينية المخصصة للشاورما وضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تنضج تمامًا ويمكن تناولها.
- يمكن تقديم شاورما الباذنجان مع الصلصة فهي تزيد من جمالها.
ما هي طريقة عمل صينية شاورما الدجاج
الكثير عن طريق عمل صينيه شاورما الدجاج تغيير تحضر بطريقه صحيه لشوائها في الفرن ونستخدم فيها صدور الدجاج لكي نحضر شاورما الدجاج باضافه اليها بعض الابهارات المخصوصه لهذه الصينيه، شاورما الدجاج من الوجبات البسيطة التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة. شرح طريقة صنع شاورما الدجاج مبينة في السطور التالية
ما مقادير شاورما الدجاج
تعتبر شاورما الدجاج من الاصناف المفضله لدى كثير من الناس لما لها من طعم ومذاق رائع وشهيد خاصه في المطاعم فهي من الاصناف المطلوبه كثيرا جدا، يتطلب هذا النوع من الشاورما اللذيذة عددًا قليلاً من المكونات، وتتجلى جميعها في ما يلي
- ثلاث قطع كبيرة من فيليه الدجاج، مقطعة إلى شرائح صغيرة نسبيًا.
- ثلاث فلفل ملون كبير، مقطعة إلى شرائح طويلة نسبيًا.
- ثمرة كبيرة من البطاطس المقلية الطازجة.
- بصلة مفرومة ناعماً.
- أربع ملاعق كبيرة من المايونيز.
- ملعقة كبيرة بهارات الشاورما.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة كبيرة نسبيًا من زيت الذرة.
- نصف كوب كبير جبن دسم معروف.
- نصف كوب آخر كبير من جبن الموزاريلا.
ما هي طريقة تحضير صينية شاورما الدجاج
يعتبر تحضير صينيه الشاورما الدجاج من الاصناف السهله التحضير يمكننا تحضيرها في البيت ومن مكونات المطبخ المتاحه فهي من الاصناف التي يطلبونها الاطفال والكبار، خطوات شاورما الدجاج الرائعة موضحة فيما يلي
- توضع جبنة الموزاريلا في وعاء فارغ مع إضافة الجبن الدسم والمايونيز وتخلط هذه المكونات جيداً مع بعضها البعض.
- نضع ملعقة زيت على النار مع البصل المفروم حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي أو الوردي.
- نضيف فيليه الدجاج والفلفل الحلو إلى هذا الخليط ونقلبه في الزيت لبعض الوقت.
- نضيف كل البهارات إلى هذا الخليط ونقلبها جيداً.
- اترك هذا المزيج المتجانس على نار خفيفة لمدة عشر دقائق على الأقل.
- نضع ملعقة من الزيت النباتي في صينية الشاورما، ونضع كل هذه المكونات ونكدسها جيداً، ثم نضع البطاطس المقلية عليها.
نسكب خليط المايونيز فوق هذه الصينية ثم نضعها في الفرن حتى تنضج ويمكن تناولها.
طريقة عمل لفائف الشاورما
تعتبر لفائف الشاورما من المفضله لدى الصغار بسهوله اكلها ويمكننا تحضرها في البيت بشوائها في الفرن وهي عباره عن لفائف محشوه بالجبن والصدر الدجاج، لفائف الشاورما من الوجبات اللذيذة والرائعة التي يقبلها الكثير من الناس، وتبدو شرح طريقة عمل هذه الرولات واضحة في السطور التالية
ما مقادير رول الشاورما
يعتبر رول شاورما من الاصناف المطلوبه لهذا الصغار قبل الكبار اكلها وهي من المطلوبه جدا في المطاعم لما لشكلها الراقي ومكوناتها ذات المذاق الشهي، تتطلب لفائف الشاورما عدد قليل من المكونات، وتتضح جميعها في الآتي
- خمس فصوص كبيرة من الثوم المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من بودرة الهال.
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة خل أبيض.
- نصف كيلو دجاج مفروم بدون عظم.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل.
- نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون.
- خمس ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- نصف كوب كبير صوص طحينة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز بالثوم.
- ثلاث ملاعق صغيرة من الكزبرة الطازجة.
- أربع ملاعق صغيرة من الزبادي.
ما هي مقادير رول الشاورما
انا لفائف الشاورما او ما تسمى برول الشاورما من الاصناف التي يحبونها الكثير من الناس لمذاقها الشهير والرائع، تتطلب لفائف الشاورما عددًا من المكونات منها
- قطعتان من الخيار إلى شرائح صغيرة.
- خمس قطع من خبز التورتيلا.
- كوب صغير من الجبن الأصفر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.
ما هو شرح طريقة تحضير لفائف الشاورما
يمكننا تحضير لفائف الشاورما في البيت ومن مكونات المطبخ البسيطه فهي لا تحتاج الى مكونات كثيره وتعتبر من الوجبات الغير مكلفه، تظهر شرح طريقة تحضير لفائف الشاورما الشهية في الآتي
- نضع الثوم المفروم والهيل والفلفل الأسود والزنجبيل والملح وزيت الزيتون والكزبرة واللبن فوق بعضها ونخلط جيداً.
- نضع الدجاج في هذا الخليط حتى يتبلوا جيدا.
- اتركي هذا الدجاج المتبل في الثلاجة لمدة ساعة ونصف على الأقل.
- بعد انقضاء الفترة المحددة، يمكن تكديس قطع الدجاج في الصينية المخصصة للشاورما ووضعها في الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة مئوية.
- بعد حوالي نصف ساعة، يمكن إخراج صينية الشاورما من الفرن وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
- تحضير خبز الشاورما عن طريق وضع الخيار والمايونيز والجبن عليه.
- نضع شرائح شاورما الدجاج في هذا الخبز ثم نلفها جيداً.
- نحضر صينية أخرى وندهنها بكمية قليلة من الخضار أو زيت الزيتون، ثم نضع لفائف الشاورما عليها.
- قم بتوسيع هذه الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة ربع ساعة على الأقل.
- يمكن تقديم الشاورما جنبًا إلى جنب مع البطاطس المقلية وبعض المخللات.
وفي الختام، تعتبر الشاورما من الوجبات المفضله لدى كثير من الناس، لمذاقها الشهيد الرائع، يمكننا تحضير الشاورما بعده اشكال ومنها صينيه الشاورما بالفرن وهي طريقه صحيه او لفائف الشاورما، تحدثنا اليوم عن موضوع شرح طريقة صينية الشاورما في الفرن.