أفضل وقت لشرب شراب الشعير
لا يمكن تحديد أفضل وقت لشرب شراب الشعير، لأن الشعير يحتوي على العديد من العناصر المفيدة بشكل عام لصحة الجسم في جميع الأوقات، ولكن يمكن أن تزيد هذه الفوائد إذا تناولته في أوقات معينة من اليوم، فالشعير عنصر طبيعي يحتوي على العديد من العناصر المهمة مثل فيتامين ب والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والسيلينيوم والزنك والنحاس والبروتين والأحماض الأمينية والألياف ومضادات الأكسدة وبيتا جلوكان، وسنقدم في هذا المقال عبر موقع تفاصيل كافة التفاصيل الخاصة بتناول مشروب الشعير.
ما هو أفضل وقت لشرب شراب الشعير؟
يمكن شرب الشعير في أي وقت من اليوم، ولكن ينصح الكثيرين بشرب الشعير على معدة فارغة في الصباح قبل الشرب أو الأكل، حيث أن له فوائد أكثر من شربه في منتصف النهار.
طريقة عمل شراب الشعير
إذا كنت تبحث عن طريقة عمل مشروب الشعير، هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها من أجل تحضير مشروب الشعير بشكل صحيح، وهذه الخطوات هي:
المكونات:
- نصف كوب من حبوب الشعير الطازجة أو المحمصة.
- لتر ونصف من الماء.
- قشر ليمونتين.
- عسل طبيعي للتحلية.
طريقة التحضير:
- اغسلي حبات الشعير جيداً واتركيها تغلي بالماء وقشر الليمون على نار متوسطة.
- بعد أن يغلي ماء الشعير، خففي النار واتركي المزيج على النار لمدة 15 إلى 30 دقيقة إضافية، ثم اطفئي النار.
- صفي السائل من حبوب الشعير وقشر الليمون.
- إذا رغبت في ذلك، أضف عسل النحل الطبيعي لتحلية المشروب.
- ضعه في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
فوائد تناول شراب الشعير على الريق
أفضل وقت لشرب شراب الشعير
يعتبر شراب الشعير من أكثر المشروبات الصحية بشكل عام، ويعتبر أفضل وقت لشرب شراب الشعير في الصباح على معدة فارغة، وهناك العديد من الفوائد المختلفة للشعير للجسم، وهذه الفوائد هي:
إنقاص الوزن:
- يساعد الشعير كثيرًا في إنقاص الوزن، حيث يعتبر الشعير من أكثر المشروبات كثافة بالألياف، مما يسبب الشعور بالشبع وعدم الرغبة في تناول وجبات كاملة أثناء النهار أو تناول شيء بينهما، حيث تعمل المعدة على هضمه ببطء مما يحفظ المعدة خلال النهار ويبقيها ممتلئة.
يحسن الهضم ويقلل من انتفاخ البطن:
- يحسن الشعير الهضم بشكل كبير ويجعله أكثر انتظامًا، ويقلل الغازات لأنه يقلل من كمية الصوديوم في الجسم المسؤول عن الغازات في المعدة، كما يحتوي الشعير على نسبة عالية من الألياف، مما يمنح الشخص الشعور بالشبع.
يزيل السموم من الجسم:
- يزيل ماء الشعير السموم من الجسم إلى حد كبير، وينظف الجسم أيضًا من الداخل عند تناوله على معدة فارغة في الصباح.
يدعم جهاز المناعة:
- يدعم ماء الشعير جهاز المناعة عند تناوله مع ثمار الحمضيات، وتشمل هذه الفاكهة الحمضية قشر الليمون والبرتقال لأنها تضيف فيتامين سي إلى المشروب، مما سيجلب لك أكبر الفوائد الصحية.
يوفر للجسم عناصر مفيدة:
- يحتوي ماء الشعير على العديد من العناصر المفيدة للجسم بكميات كبيرة مثل: الفيتامينات ومضادات الأكسدة وفيتامين ب والحديد والنحاس والمنغنيز، ونتيجة لذلك فإن ماء الشعير يحسن الصحة العامة، كما يحسن الهضم، ويطرد الجسم من السموم.
يقلل من خطر الإصابة بالسرطان:
- هناك بعض المشروبات والأطعمة التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان، بما في ذلك ماء الشعير، حيث تحمي الألياف الموجودة في ماء الشعير القولون عن طريق طرد السموم التي يتخلص منها الجسم أثناء عملية الهضم.
- يحتوي الشعير أيضًا على حمض الفيروليك الذي يقلل من نمو الأورام، وهناك العديد من الدراسات التي أثبتت أن الخلايا السرطانية في القولون تتوقف عن التكاثر بسبب مضادات الأكسدة الموجودة في الشعير.
يعزز صحة الجلد:
- كثير من الناس يفتقدون معرفة أن الشعير مفيد لصحة الجلد لأنه يعمل على توهجها الطبيعي واحمرارها، ويجعلها تبدو أكثر صحة، وكذلك يحسن نسيج ونضارة الجلد.
- يخفض نسبة السكر في الدم والكوليسترول
- يقلل شرب ماء الشعير من نسبة السكر في الدم، ويخفض نسبة الكوليسترول، ويحمي من العدوى، ويحافظ على صحة القلب.
يعالج التهابات المسالك البولية:
- أفضل حل لعلاج التهابات المسالك البولية هو شرب ماء الشعير، فهو طبيعي ورائع للتهابات المسالك البولية، كما أنه مدر طبيعي للبول الذي يزيد التبول ويزيل السموم من الجسم.
يمنع حصوات الكلى:
- تحدث حصوات الكلى نتيجة تراكم البلورات في الكلى التي لا يمكن أن تمر من خلال عملية التبول الطبيعية، لذا فإن شرب ماء الشعير يمنع هذه البلورات من التراكم ويحد من مظهرها، وبالتالي يمنع تراكم حصوات الكلى.
يقي من هشاشة العظام:
- يقي ماء الشعير من هشاشة العظام لاحتوائه على الفوسفور والنحاس، كما أنه وصفة طبيعية تساعد في السيطرة على حالة مريض هشاشة العظام وتقليل العدوى.
- كما تحتوي مياه الشعير على كميات كبيرة من الكالسيوم تزيد عما يوجد في الحليب على سبيل المثال، وبما أن العظام تحتاج إلى الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد لتقوية العظام، فإن شرب ماء الشعير بكميات كافية يعمل على تعزيز صحة الجسم والعظام.
يعزز صحة القلب:
- يحدث تصلب الشرايين بسبب تراكم المواد الدهنية مثل الكوليسترول في الأوعية الدموية، وماء الشعير يحتوي على النياسين الذي يخفض نسبة الكوليسترول.
- وينصح الأطباء النساء اللواتي وصلن إلى سن اليأس ولديهن أمراض القلب أو أمراض الشرايين أو ارتفاع ضغط الدم، بتناول 6 حصص من الشعير في الأسبوع لتعزيز الدورة الدموية وصحة القلب.
إقرأ بالتفصيل عن: فوائد شرب الشعير على الريق
فوائد الشعير للشعر
يحتوي الشعير على كميات كبيرة من الفيتامينات مثل النياسين B3 والثيامين B1 اللذين يعززان نمو الشعر، كما يحتوي ماء الشعير على كميات كبيرة من الحديد والنحاس، مما يزيد من إنتاج خلايا الدم الحمراء، مما يمنع ويقوي تساقط الشعر من جذوره.
ويحتوي ماء الشعير أيضًا على كمية كبيرة من النحاس الذي يعيد الشعر إلى لونه الأصلي عن طريق زيادة إنتاج الميلانين.
أضرار ماء الشعير
على الرغم من الفوائد العديدة والمتنوعة للشعير، إلا أنه يمكن أن يضر البعض لأنه لا يصلح لجميع الناس، وأضرار ماء الشعير التي يمكن أن يعاني منها الإنسان تشمل:
- يمكن أن يسبب الحساسية التي تظهر عند الأطفال والبالغين على شكل طفح جلدي وضيق في التنفس.
- يوصى بعدم شرب النساء المرضعات ماء الشعير لأنه قد يؤثر على كمية حليب الثدي لديهن.
- يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين عدم شرب ماء الشعير، حيث أن الشعير هو أحد مكونات الغلوتين.
- للشعير المسلوق تأثير سلبي على الدم، لذا في الفترة التي تسبق العمليات الجراحية يجب الامتناع عن الشرب لتجنب حدوث نزيف.
- شرب كمية كبيرة من ماء الشعير يمكن أن يسبب الإمساك أو مشاكل أخرى في الجهاز الهضمي.
بدائل الشعير
يمكنك الاستفادة من الشعير بتناول أي من مشتقات نبات الشعير التالية، ومن هذه المشتقات:
- مسحوق الشعير الأخضر المشهور بفوائده الطبية.
- تناول عشب الشعير الكامل بأوراقه الغنية بالكلوروفيل التي تطهر الجسم من السموم.
- تناول دقيق الشعير باعتباره البديل الأساسي لدقيق القمح.
- يمكن العثور على الشعير المقشر بكثرة في جميع الأسواق.
- تناول الشعير المقشر ولكن بعد إزالة النخالة منه.
تناولنا في هذا المقال أفضل وقت لشرب شراب الشعير، وتعلمنا أيضًا عن الفوائد المختلفة لماء الشعير في العديد من المجالات مثل إنقاص الوزن وتعزيز صحة القلب والعظام والجسم بشكل عام، وكذلك الضرر الذي قد يسببه لبعض الأشخاص، وكذلك طريقة عمل شراب الشعير بشكل صحيح.
