ما هو الغذاء الاساسي لثلث سكان العالم، هنالك الكثير من المقومات التي تساعد الإنسان في استمرار حياته وتمده بالطاقة اللازمة لقيامه بالنشاطات المختلفة ومن ابرز هذه المقومات الغذاء الذي يعتبر من أهم العناصر الاساسية والضرورية لاستمرار حياة الإنسان حيث أن الإنسان يستمد طاقته من الغذاء للقيام بالعمليات الحيوية المختلفة والتي تتمثل في الحركة والتنفس والعمليات الأخرى وجميع النشاطات التي يقوم بها الإنسان في حياته بشكل يومي حيث أن هنالك انواع مختلفة من الاغذية، ما هو الغذاء الاساسي لثلث سكان العالم.
العناصر الغذائية الضرورية لصحة الإنسان
حيث قام علماء الاحياء والتغذية بالعمل على تقسيم الأطعمة الموجودة في الطبيعة بشكل عام إلى خمسة أنواع تقوم بإعطاء الجسم الفوائد المختلفة والتي يجب على الإنسان ان يحصل على الكميات الكافية منها بشكل يومي لتجنب إصابته بالمشاكل الصحية الناتجة عن أي نقص في هذه المواد الغذائية والتي من اهمها:
- البروتينات والتي تعتبر العنصر الغذائي الضروري للدماغ والعضلات حيث أن هذا العنصر الغذائي يتواجد في اللحوم والبقوليات
- الحليب ومشتقاته وهي من المواد الضرورية للجيم لتمده بالطاقة فهي تحتوي على البرةتينات والفيتامينات والمعادن
- الزيوت الصحية وهي تحتوي على الأحماض الامينية الأسياة للقلب والدماغ فهي تعمل على تقوية الذاكرة والحماية من السرطانات المختلفةوهي موجودة في المكسرات والزيوت المختلفة.
- الخضراوات والتي تحتوي على المعادن والفيتامينات والألياف الغذائية المختلفة
- الفواكه والتي تعتبر مصدر أساسي للفيتامينات وبخاصة فيتامين أ و ج و ه والمعادن المختلفة.
شاهد أيضاً: بحث كامل عن الغذاء والتغذية doc
ما هو الغذاء الاساسي لثلث سكان العالم
حيث أن المواد الغذائية هي من اهم العناصر الضرورية لقيام الإنسان بأنشطته المختلفة ولا يستطيع الانسان الاستغناء عنها كما أن الغنسان لا يستطيع إنتاجها بكميات كافية لتلبي احتياجاته حيث أن الأغذية تنقسم إلى مغذيات كبرى تتمثل في الماء والبروتينات والكربوهيدرات والدهون والتي يحتاج إليها جسم الغنسان بشكل كبير والمغذيات الدقيقة والتي تتمثل في الفيتامينات والمعادن والتي يحتاجها الإنسان بصورة قليلة وإذا تناولها الإنسان بكميات كبيرة يصاب بالأمراض المختلفة ومن اهم العناصر الغذائية التي يعتمد عليها ثلث سكان العالم بصورة كبيرة هو القمح الذي يعتبر المصدر الأساسي لغذاء الإنسان.
مشكلة الامن الغذائي في العالم
حيث يعاني العلم من مشكلة الأمن الغذائي بصورة كبيرة حيث أن هنالك ما يقارب 821 مليون شخص في العالم يعانون من نقص التغذية وسوءها حيث أن الجوع يهدد الكثير من الامكان في العالم حيث من بين 9 أشخاص يوجد واحد لا يحصل على تغذية سليمة وهذه النسبة كبيرة جداً حيث ان هذه المشكلة تعتمد على ثلاثة أسس منها: القدرة على الوصول إلى الطعام وتوفير الطعام واستخدام الطعام سواء بصورة صحية أم لا حيث تسعى الكثير من الدول للعمل على إيجاد حل لهذه المشكلة.
ما هو الغذاء الاساسي لثلث سكان العالم، وفي نهاية هذا المقال قمنا بالتعرف على اهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الإنسان بصورة كبيرة لاستمرار حياته وتمكنه من القيام بنشاطه الحيوي بالإضافة إلى أهم غذاء لثلث سكان العالم.
